儿童豆浆的制作需注重食材选择、卫生把控、烹饪时间、温度控制及调味适度。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
1.食材选择:优先选用新鲜、无变质的大豆,可搭配红枣、核桃等增加营养。
2.卫生把控:制作前洗净食材和器具,确保无细菌污染。
3.烹饪时间:充分煮透,一般煮沸后再煮15-20分钟,以破坏有害物质。
4.温度控制:保持适当的加热温度,避免温度过高破坏营养成分。
5.调味适度:尽量少加糖或不加糖,避免儿童摄入过多糖分。
总之,为儿童制作豆浆要精心准备,确保营养与安全。
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