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如何通过膳食有效补血？
疾病：提问于 2024-09-26 14:41 -
病情描述：
怎么膳食补血
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回答1
膳食补血可从食用含铁丰富食物、蛋白质丰富食物、维生素丰富食物、促进铁吸收食物、药食同源食物等方面入手。 1.含铁丰富食物：如动物肝脏（猪肝、鸡肝等）、动物血（猪血、鸭血等），其富含血红素铁，易被人体吸收。 2.蛋白质丰富食物：像瘦肉（猪肉、牛肉）、鱼类、蛋类、豆类等，为身体提供必要营养，促进血红蛋白合成。 3.维生素丰富食物：新鲜的蔬菜（菠菜、西兰花）和水果（橙子、草莓），其中的维生素 C 能促进铁吸收。 4.促进铁吸收食物：酸味食物如山楂、酸枣等，可提高铁的吸收率。 5.药食同源食物：红枣、桂圆、黑芝麻等，具有一定的补血作用。 合理搭配上述食物，有助于改善贫血状况，但如果贫血严重，应及时就医诊治。
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