干枸杞生吃具有养肝明目、滋阴补肾、提高免疫力、抗疲劳、美容养颜等好处。 1.养肝明目:枸杞中含有的枸杞多糖等成分,能保护肝细胞,促进肝脏代谢,还能缓解眼睛疲劳,改善视力。 2.滋阴补肾:有助于补充肾阴,对腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用。 3.提高免疫力:富含多种维生素和矿物质,能增强身体的抵抗力,预防疾病。 4.抗疲劳:为身体提供能量,减轻疲劳感,使人精力更充沛。 5.美容养颜:其抗氧化成分能清除自由基,延缓皮肤衰老,使肌肤保持良好状态。 总之,适量生吃干枸杞对身体有诸多益处,但要注意不可过量食用。
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院