白菜一般来说是比较常见和健康的蔬菜,但也有一些食物与它搭配可能不太适宜,如兔肉、山竹、黄瓜、黄鳝、鳖肉等。 1.兔肉:兔肉性凉,白菜也偏凉性,两者同食可能会引起肠胃不适,导致腹泻、腹痛等症状。 2.山竹:山竹是寒性水果,和白菜一起吃,可能加重体内寒气,影响脾胃功能。 3.黄瓜:黄瓜中含有维生素 C 分解酶,会破坏白菜中的维生素 C,降低其营养价值。 4.黄鳝:黄鳝性温,白菜性凉,二者性味不合,同时食用可能影响消化吸收。 5.鳖肉:鳖肉与白菜同食,可能会影响营养吸收,对身体产生不利影响。 虽然有些食物与白菜搭配可能不太理想,但这并不意味着绝对不能一起吃,只是要根据个人体质和食用量来综合考虑。如果在食用后出现不适,应及时就医。
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院