老年人冠心病患者的饮食需注意低盐、低脂、低糖、适量蛋白质、多蔬果等。 1.低盐:每日食盐摄入量应控制在 5 克以下,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物,以防血压升高。 2.低脂:减少动物脂肪摄入,如肥肉、动物内脏等,可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 3.低糖:限制甜食和含糖饮料,预防血糖升高和体重增加。 4.适量蛋白质:选择优质蛋白,如鱼肉、鸡肉、豆类等,有助于维持身体机能。 5.多蔬果:多吃新鲜蔬菜和水果,富含维生素、矿物质和膳食纤维,对心血管有益。 6.避免刺激性食物:如辛辣食物、咖啡、浓茶等,以免引起心率加快和血压波动。 7.控制食量:避免暴饮暴食,保持七八分饱,减轻心脏负担。 总之,老年人冠心病患者遵循上述饮食注意事项,有助于控制病情,提高生活质量。
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