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糖尿病患者能否食用白木耳
疾病：糖尿病提问于 2013-12-24 14:18 -
病情描述：
糖尿病患者能否食用白木耳
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回答1
糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足或作用缺陷导致的代谢性疾病。患者饮食需严格控制，白木耳可以适量吃，但要注意食用方式和量。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.白木耳营养：富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。
2.对血糖影响：升糖指数较低，一般不会引起血糖大幅波动。
3.食用注意：烹饪时避免添加过多糖。
4.个体差异：根据血糖控制情况，调整食用量。
5.搭配建议：可与其他低糖食材搭配，丰富营养。
糖尿病患者在控制好总热量的前提下，可以适当食用白木耳，但要密切监测血糖。-
- 罗洁 副主任医师 内分泌科 广州医科大学附属市八医院 (三级) 擅长：在复杂主诉中找出问题症结所在，施行个性化...
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