吃晚饭不一定会胖,关键在于食物的选择、摄入量、进食时间、个人体质及当天的活动量等。 1.食物选择:优先选择富含膳食纤维、低脂肪、高蛋白的食物,如蔬菜(西兰花、芹菜等)、水果(苹果、梨等)、优质蛋白(鸡胸肉、鱼虾等)。 2.摄入量:控制晚餐的量,以七八分饱为宜,避免过度进食。 3.进食时间:晚餐不宜过晚,最好在睡前 3 小时左右完成,给肠胃足够的消化时间。 4.个人体质:基础代谢率高的人相对不易因晚餐而发胖,代谢率低则需更注意饮食。 5.当天活动量:若白天活动量大,消耗多,适当多吃些晚餐一般也不会胖;反之则要控制。 总之,合理安排晚餐,综合考虑上述因素,能在一定程度上避免因晚餐而发胖。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院