早上喝豆浆或牛奶各有好处,取决于个人的营养需求、身体状况、口味偏好、消化能力和饮食搭配等。 1. 营养需求:豆浆富含植物蛋白、膳食纤维和大豆异黄酮等;牛奶则富含优质动物蛋白、钙和维生素 D 等。 2. 身体状况:如有乳糖不耐受,喝豆浆更合适;若需补充钙质,牛奶是较好选择。 3. 口味偏好:喜欢豆香可选豆浆,喜欢奶香可选牛奶。 4. 消化能力:消化功能较弱者,豆浆可能更易消化。 5. 饮食搭配:若早餐其他食物蛋白质含量少,可优先选牛奶。 总之,早上选择喝豆浆还是牛奶,应综合考虑自身情况,两者都是营养饮品,合理选择有助于保持健康。
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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