普通食物主要提供人体所需基本营养,护眼食物富含对眼睛有益的营养成分,如维生素A、叶黄素、维生素C、锌、蛋白质等,有助于预防近视。 1. 维生素A:存在于动物肝脏、奶类等食物中,是视网膜感光物质的重要组成部分,缺乏会影响暗适应能力,补充可维持正常视觉功能。 2. 叶黄素:大量存在于绿色蔬菜和玉米等食物中,能过滤蓝光,保护眼睛的黄斑区,减少蓝光对眼睛的伤害。 3. 维生素C:常见于柑橘类水果、草莓等,是抗氧化剂,能维持眼内各种结构的生物活性,有助于防止白内障等眼部疾病。 4. 锌:在瘦肉、海鲜等食物中含量丰富,参与视网膜内视紫质的合成与再生,对眼睛发育和正常视觉功能维持有重要作用。 5. 蛋白质:瘦肉、豆类等富含优质蛋白质,是眼内组织的重要组成成分,对眼睛的新陈代谢和修复有帮助。 与普通食物相比,护眼食物因富含多种对眼睛有益的营养成分,在一定程度上有助于预防近视。但预防近视不能仅依赖食物,还需保持良好用眼习惯。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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毛真 主治医师 中山大学中山眼科中心
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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吕林 主任医师 中山大学中山眼科中心