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糖尿病患者能否食用红薯及如何食用
疾病：糖尿病提问于 2024-09-26 15:50 -
病情描述：
糖尿病患者能否食用红薯及如何食用
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回答1
糖尿病患者可以吃红薯，但要注意适量，并了解红薯营养成分、对血糖影响及食用方法等。 1. 营养成分：富含蛋白质、膳食纤维、糖类等，蛋白质和脂肪含量相对较低。 2. 血糖影响：升糖指数适中，过量食用可能导致血糖升高。 3. 食用量：一般吃二两红薯，需减少一两主食。 4. 搭配建议：可搭配蔬菜、蛋白质类食物，平衡营养。 5. 食用时间：建议在正餐时适量食用，避免加餐时吃。 糖尿病患者食用红薯要谨慎，根据自身血糖情况调整，遵循医生建议。
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