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中风老人的饮食选择有哪些
疾病：中风提问于 2024-11-25 15:58 -
病情描述：
中风老人吃什么好
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回答1
中风老人的饮食应注重营养均衡、易消化、低脂低盐低糖等，包括新鲜蔬果、优质蛋白、粗粮、低脂奶制品、清淡汤品等。 1.新鲜蔬果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等，能促进肠道蠕动，预防便秘，降低心血管疾病风险。 2.优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类，有助于维持肌肉力量，促进身体恢复。 3.粗粮：如燕麦、糙米、玉米等，富含膳食纤维，可控制血糖和血脂。 4.低脂奶制品：能提供优质蛋白质和钙，增强骨骼健康。 5.清淡汤品：如蔬菜汤、鱼汤，既补充营养又容易消化。 总之，中风老人的饮食要多样化，合理搭配，避免油腻、辛辣、刺激性食物，以促进身体康复。
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