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长期吃燕麦麸皮有何潜在危害？
疾病：卵巢囊肿提问于 2017-12-12 03:54 -
病情描述：
长期吃燕麦麸皮有何潜在危害？
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回答1
长期吃燕麦麸皮可能存在营养不均衡、消化负担、影响矿物质吸收、过敏反应、血糖波动等问题。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1.营养不均衡：长期单一食用，可能导致其他重要营养素摄入不足。
2.消化负担：其富含膳食纤维，过量食用可能加重肠胃负担。
3.影响矿物质吸收：膳食纤维会结合某些矿物质，如钙、铁、锌等，影响其吸收。
4.过敏反应：部分人可能对燕麦麸皮中的成分过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
5.血糖波动：对于糖尿病患者，若食用不当，可能引起血糖不稳定。
总之，燕麦麸皮虽有一定益处，但长期食用也需注意上述可能的危害，保持饮食多样化。-
- 潘丹峰 主任医师 营养科 广州市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：慢性病的营养治疗和营养支持、非药物减重和...
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