糖尿病患者米饭摄入量越少越好吗？_即问即答

糖尿病患者米饭摄入量越少越好吗？ 疾病：糖尿病提问于 2024-10-17 10:50: 病情描述：

糖尿病患者是不是米饭吃得越少越好？

回答1
糖尿病患者并非米饭吃得越少越好。米饭是碳水化合物的重要来源，其摄入量应根据患者的个体情况，如血糖控制水平、体重、运动量、并发症等综合考虑。 1. 血糖控制水平：若血糖控制稳定，可适量摄入米饭；若血糖波动大，需严格控制。 2. 体重因素：体重正常者，米饭量适中；肥胖者应减少，消瘦者可适当增加。 3. 运动量：运动量大，能量消耗多，可适当多吃米饭；运动量小则少吃。 4. 并发症情况：如有肾病并发症，要限制蛋白质和碳水化合物摄入，包括米饭。 5. 药物使用：使用胰岛素或某些降糖药时，需保证一定碳水化合物摄入，以防低血糖。总之，糖尿病患者的米饭摄入量应在医生或营养师指导下，综合多方面因素制定个体化方案，以维持血糖稳定和身体健康。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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回答2
米饭或者谷物的主要成分是碳水化合物，这是提供人体能量的基础营养成分，如果一味追求吃得少，反而使得全天的能量摄入不足，反而使人体容易产生酮体，血糖亦得不到良好的控制，可以说是适得其反。糖尿病患者应该多选高纤维食品如红米、全麦面包、全麦饼干、麦片、水果、蔬菜及豆类。少用煎炸的烹调方式及减少吃动物的脂肪，烹调时用植物油，味道以清淡为主。
薛耀明 主任医师内分泌科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病及其并发症，尤其是糖尿病足病的诊治...
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