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蛋白质是一种保健品，如何评价蛋白质粉的好坏？
疾病：保健提问于 2016-11-18 04:13 -
病情描述：
蛋白质是一种保健品，如何评价蛋白质粉的好坏？
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回答1
蛋白质粉的好坏很难去评价，不过我们可以从“质”和“量”两方面去评价。质是指蛋白质的质量，蛋白质能否被人体吸收，氨基酸能否被人体吸收和蛋白质的组成有关系。量是指产品中蛋白质的含量，如果蛋白质含量多，可能蛋白质的功效就会好一点。再一个就是蛋白质的功效比。蛋白质的功效比是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质所增加的体重克数，简单的例子就是一个小孩吃进去蛋白质，能带来身高和体重多大的变化。
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回答2
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