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高血脂患者在饮食方面有哪些注意事项？
疾病：血脂异常提问于 2016-12-02 08:15 -
病情描述：
高血脂患者在饮食方面有哪些注意事项？
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回答1
现在高血脂患者越来越多，想要更好的控制好血脂首先需要将摄入的总热量控制住。除了将总热量控制好之外，还必须要平衡膳食，同时，脂肪也有“好坏”之分，所以在吃的时候动物脂肪要少吃。在动物脂肪中，鱼油是特例，鱼是不饱和脂肪酸。而对于高胆固醇血症患者来说，要吃低胆固醇的膳食。多吃蔬菜，但是水果不能吃太多，因为水果中也含有糖分。什么食物都可以吃，主要是平衡。
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回答2
你好，高血脂患者在饮食上要注意，一、低胆固醇食物：大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。二、鱼类及豆类的脂肪酸含量少，可作为蛋白质来源，取代肉类。烹调用油：大豆、米油、玉米油、红花籽油、籽油、菜籽油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油等。
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