有助于减肥的食物有蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质食物、坚果等。 1.蔬菜:如西兰花、菠菜、芹菜等,富含膳食纤维,能增加饱腹感,减少其他食物的摄入。 2.水果:像苹果、香蕉、草莓等,富含维生素和纤维素,热量相对较低。 3.全谷物:例如燕麦、糙米、全麦面包等,富含膳食纤维和复合碳水化合物,消化吸收慢,有助于控制血糖和食欲。 4.低脂肪蛋白质食物:比如鸡胸肉、鱼虾、豆类等,能提供足够的能量,同时促进肌肉生长,提高基础代谢率。 5.坚果:如杏仁、巴旦木、腰果等,含有健康的脂肪、蛋白质和纤维,但要注意控制量,以免摄入过多热量。 合理搭配这些食物,控制总热量摄入,并结合适量运动,有助于实现减肥目标。但每个人的身体状况和减肥需求不同,如有需要,可咨询专业医生或营养师获取个性化的建议。
可多吃富含膳食纤维的食物——红薯、玉米、苹果、杂豆、蔬全、燕麦等全谷类食物等等,这类食物富含膳食纤维,能阻碍食物的吸收,同时纤维在胃内吸水膨胀,形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定的作用。 现在研究认为,肥胖与肠道菌群失调有关,很多人之所以减肥难,跟肠道菌群失调,导致体内代谢出现异常,从而比常人更容易饥饿,最终过多进食导致肥胖。膳食纤维是正常肠道菌群的原料,而肥胖人士的日常饮食中往往又缺乏膳食纤维,因此进食膳食纤维除了可暂时增加饱腹感外,更主要的是改变了肠道菌群,最终使人不容易饥饿,改变了代谢,最终达到保持健康的目的,目前我国推荐量约为20-25g/日,对减肥人士建议增加至30-35g/日。
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