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糖尿病患者选择哪种油脂好?
疾病：糖尿病提问于 2016-04-22 11:22 -
病情描述：
糖尿病患者选择哪种油脂好?
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回答1
糖尿病患者应避免摄取过多的动物性油脂，如猪油、牛油、羊油等，以免给心血管带来负担。而在植物性油脂中，糖尿病患者可以选择不饱和脂肪酸含量较丰富的油，比如：橄榄油、山茶油、苦茶油、花生油、玉米油、芥花油等，因为不饱和脂肪酸并不会使糖尿病患者的血糖上升，也不会影响糖尿病患者的血脂。糖尿病患者常有血脂异常的情形，所以选择不饱和脂肪酸含量高的油脂较适合。但食用量同样要受到一定限制，每人每天不超过25克，因为糖尿病患者经常伴有肥胖，而油脂热量高，多吃不利于体重的控制。所以糖尿病患者在油脂选择方面应避免食用动物性油脂，且无论食用何种植物油都要限量。 油多总热量就会增多，不利于血糖的控制。
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回答2
你好！糖尿病患者应选择植物性油脂，要选择不饱和脂肪酸含量较丰富的如橄榄油、花生油、玉米油山茶油等。因为不饱和脂肪酸不会使其血糖上升，也不影响血脂。
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