糖尿病患者在饮食方面存在多种误解,如认为无糖食品可随意吃、水果绝对不能碰、主食吃得越少越好、只吃素更健康、不甜的食物就能多吃等。 1. 认为无糖食品可随意吃:无糖食品只是不含蔗糖等添加糖,但仍可能含有碳水化合物,过量食用会影响血糖。 2. 认为水果绝对不能碰:部分水果含糖量适中,在血糖控制稳定时可适量选择,如苹果、梨、柚子等。 3. 认为主食吃得越少越好:主食是身体能量的重要来源,过少摄入会导致代谢紊乱,应根据个人情况合理控制量。 4. 认为只吃素更健康:长期吃素易导致营养不均衡,影响身体代谢,应荤素搭配。 5. 认为不甜的食物就能多吃:如一些淀粉类食物,虽口感不甜,但升糖指数较高,也需控制摄入量。 总之,糖尿病患者要科学合理安排饮食,避免这些饮食误解,遵循医生或营养师的建议,以更好地控制血糖,预防并发症。
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