首先,我们要知道牛奶中含有丰富的钙元素,有助于睡眠、增强人体免疫的好处。而且在睡前半小时喝牛奶,跟有利于吸收。同时晚上喝牛奶并不会发胖,而且也不会耽误减肥。 1、牛奶的热量、脂肪都不高。100g低脂牛奶的热量仅有50~80大卡,而100g米饭的热量在110~150之间,这样看来,牛奶比米饭的热量少得多。另外,牛奶中的脂肪含量也不高,只占总体的3.4%—3.8%左右。另外,牛奶中的主要成分就是蛋白质,它主要在小肠中消化,所以即使是睡前喝,也不会给夜间的能量消耗带来负担,所以,晚上喝牛奶不要担心发胖的问题。 2、睡前是选择该如何选择适合自己的牛奶呢?牛奶主要是根据脂肪的含量多少来进行分类。有全脂、低脂、脱脂牛奶之分。全脂牛奶就相当于纯牛奶,而脱脂、低脂的牛奶就是加工后过滤去脂肪的,这种牛奶香味没有纯属牛奶浓,因为牛奶的香味主要靠的是脂肪中的挥发性成分。正常来讲,一般人群建议喝全脂牛奶,因为口感最好,香味也浓,尤其适合处于长身体时的青少年儿童和处于特殊时期的孕妇。对于一些营养极度缺乏的人群而言,全脂牛奶也是最佳选择。但是年老体弱的老年人和肥胖者,则更建议选择脱脂牛奶,只是脱脂牛奶的营养和口感都会稍差一些。但,如果本来就是易胖体质的人群,晚上睡前喝牛奶尽量选择脱脂或低脂的,这样才能降低发胖的可能性。
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