喝骨头汤补钙效果甚微。钙主要存在于骨骼中的羟磷灰石结晶,在熬制骨头汤时,钙难以大量溶解到汤中。而且,补钙还需考虑吸收问题。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
1.钙的存在形式:骨骼中的钙以稳定的化合物形式存在,不易溶于汤。
2.汤中的成分:骨头汤中多为脂肪、嘌呤等,并非大量钙质。
3.有效补钙食物:牛奶、豆浆富含优质钙,易被吸收。
4.补钙辅助方式:补充维生素D有助于钙的吸收。
5.补钙药物选择:可遵医嘱选择碳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂。
总之,依靠喝骨头汤补钙不太可行,应综合饮食、补充剂等多种方式科学补钙。
医生建议:你好!大多数人都知道,钙在体内的存的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。因此很多人都认为,如果用骨头熬汤,就能将骨头中含有的钙熬进汤中,通过喝汤就能够达到补钙的效果。一般煲汤都是用水煲而不加任何的酸性调料,汤中不会形成钙沉淀,故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近,其数值并不高。除非将骨头一直熬成骨头渣,连渣一起摄入,但实际上,不会有谁熬汤一直将骨头熬成骨头渣,因此,普遍意义上的骨头汤中的钙含量,只有牛奶的几十分之一。因此,喝骨头汤能补钙是一个认识误区。要想增加骨头汤的钙,可在骨头煲软之后,加适量的醋,以溶解骨头中的钙。相信通过我的解释能对你有所帮助
这是可以的,但建议不要通过单一的骨头汤补钙。补钙的食物:1乳类与乳制品,如:牛、羊奶及其奶粉。2豆类与豆制品,如:黄豆、毛豆、扁豆、豆腐等。3海产品,如:鲫鱼、虾皮、海带、紫菜等。4肉类与禽蛋,如:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋等。4蔬菜类,如:芹菜、油菜、胡萝卜等。5水果与干果类,如:柠檬、苹果、黑枣、杏仁、山楂、葡萄干等。您好,补钙除了多吃补钙食物、合理选择钙剂外,平常要多晒晒太阳。
你好,喝骨头汤补钙是谬误,骨质疏松的发生与人们长期的低钙饮食有重要的关系。另外,成年人的一些不良行为也造成骨量的加速丢失。如过度饮酒、抽烟、喝咖啡,乱用药物,特别是过量或长期服用糖皮质激素、镇静剂,缺少运动及负重劳动。骨钙不断丢失造成骨质疏松症。骨质疏松症患者的三大症状便是骨痛、骨骼变形、骨折。
一般及时治疗,临床症状和体征会逐渐减轻或消失,对患者影响不大。但如果遗留畸形,特别...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院
软骨病主要为后天维生素D缺乏导致钙、磷代谢紊乱引起,不会遗传。软骨病又叫骨软化症即...
王健 副主任医师 南方医科大学南方医院
一方面,为现症患者受到的危害,表现为维生素D缺乏带来的PTH功能亢进和钙、磷代谢失...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院
软骨病也叫佝偻病,在医学上的全称为维生素D缺乏性佝偻病,是婴幼儿时期常见的一种营养...
王健 副主任医师 南方医科大学南方医院
佝偻病主要的致病原因是缺乏维生素D,由于婴幼儿生长快,且户外活动少,日照时间短,是...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院
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治疗的关键在于补充维生素D,原则上应以口服为主,一般剂量为每日2000IU~40...
刘鹏举 住院医师 北京协和医院