食用玉米对健康有诸多好处,如促进消化、提供营养、控制体重、保护心血管、改善视力等。 1.促进消化:玉米富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘和消化不良。 2.提供营养:含有丰富的维生素 C、维生素 E、B 族维生素以及矿物质如钾、镁等,为身体提供必需的营养成分。 3.控制体重:其热量相对较低,且膳食纤维能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。 4.保护心血管:玉米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。 5.改善视力:玉米中的叶黄素和玉米黄质对眼睛具有保护作用,可减少黄斑病变的风险。 总之,玉米是一种营养丰富且对健康有益的食物,适当食用有助于维持身体的良好状态。
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院