孕妇可通过食用富含蛋白质、DHA、叶酸、维生素和矿物质的食物,促进宝宝智力发育,如鱼类、蛋类、坚果、新鲜蔬果、豆类等。 1.蛋白质:蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于胎儿大脑发育至关重要。孕妇可以通过食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等获取优质蛋白质。 2.DHA:DHA 有助于胎儿大脑和视网膜的发育。富含 DHA 的食物主要有深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼等。 3.叶酸:叶酸对胎儿神经系统的发育起着关键作用。菠菜、芦笋、豆类、橙子等食物富含叶酸。 4.维生素:维生素 C 能提高免疫力,促进铁的吸收,如草莓、橙子等;维生素 E 具有抗氧化作用,保护细胞,如坚果、植物油等。 5.矿物质:钙有助于胎儿骨骼发育,牛奶、豆制品等是钙的良好来源;铁能预防贫血,保证胎儿氧气供应,动物肝脏、瘦肉等含铁丰富。 总之,孕妇要保持饮食的均衡和多样化,摄入各类营养丰富的食物,为宝宝的聪明健康打下良好基础。
要给宝宝一个发育优秀的大脑,千万不要错过宝宝的大脑发育高峰期。这是因为大脑细胞有140亿个,它是一次性分化完成的,以后不再补充。失去了就再也回不来了。脑的发育高峰期是从怀孕10周到生后2岁半。大脑的发育又分两个关键期,一是怀孕期前4个月,二是出生前两个月到生后2岁。3岁时,宝宝的神经细胞基本分化完成,4岁时神经髓鞘化基本完成,8岁时宝宝的大脑接近成人。 所以,宝宝4岁以前的阶段,包括在妈妈肚子里的时候,大人们一定要重视及时提供有利于大脑发育的营养。 要发育好,必须吃得好,但需要补充哪些营养呢? 所谓吃得好,不是指吃得多或“一人吃双份”,因为孕妇所需要的热量不会因为怀孕而加倍,吃得合理是最重要的。特别应注意除能量以外的营养素的摄取充足,因为它们对母亲的健康及宝宝的身体智力发育至关重要。这些营养素包括钙质、叶酸、铁、维生素B12锌、亚麻酸和亚油酸(必需脂肪酸)。 叶酸: 因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育,摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。孕妇在孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。 铁: 铁对于孕期母亲红细胞的生成,胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期所需的铁是平时的两倍,孕期缺铁将导致贫血。 锌和维生素B12: 锌对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要,锌摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。 维生素B12在孕期细胞的形成中扮演极重要的角色,每日饮食一般可提供足够量的维生素B12,而一旦含量不够将会影响胎儿神经系统的发育。 必需脂肪酸: 必需脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)是在您身体中不能合成的、必须从食物中摄取的脂肪酸。它们在孕期非常重要,能够帮助宝宝的脑部、眼睛和神经细胞发育。 钙: 钙非常重要,它能帮助您和宝宝建造强壮的牙齿和骨骼。怀孕期间缺乏钙质会导致肌肉痉挛,如腿抽筋,此外摄取足够的钙质可预防孕期高血压的发生。奶和奶制品是食物中钙的最好来源,不仅含量丰富,而且吸收率高。蔬菜、豆类、油料种子、虾皮、海带和发菜含钙也很丰富。 准妈妈营养补充不足,会直接影响到胎儿的大脑发育。如果准妈妈有挑食或是胃口不佳的情况,可以通过每日喝孕妇奶粉来保证营养的摄取。 总之,虽然不能说孕妇怀孕后必须喝孕妇奶粉,但是为了宝宝脑部更好的发育,经济条件允许的话,尽量适当饮用高质量的孕妇奶粉对于成生总是有好处的。 温馨关爱:一般来说,以每杯牛奶250毫升为例,建议孕妇一天可以喝1~2杯就好,以补充每天所需要的钙质等营养成分。当然,与专业医师面对面探讨选择适宜自己的孕期奶粉是明智的。记住:勿喝产品标示不清楚的奶粉。 凡事过犹不及,准妈妈也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝,或者既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶,这样反而会增加肾脏的负担。将奶粉替代水更不足取。许多重要的营养成分还是要从一日三餐中摄取的,例如蛋白质、脂肪、糖类、纤维等。
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