- Q：
糖尿病患者蛋白质主要来源是什么食物？
- A：
您好，蛋白质主要来源为瘦肉、鱼虾、蛋白、乳制品、豆类等食物，对于糖尿病肾病的患者，应该少吃或不吃豆制品，蛋白质来源应该以优质动物蛋白为主。[详细]
- Q：
在食用油上糖尿病患者有何选择？
- A：
您好，糖尿病患者多伴发高甘油三酯血症、低密度脂蛋白胆固醇升高与高密度脂蛋白胆固醇减少，提倡多用不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、茶籽油、花生油、菜籽油等。[详细]
- Q：
糖尿病人如何加餐？
- A：
您好，糖尿病人加餐的话，要把加餐的能量从一天摄入的总能量中扣除，加餐的能量占一天摄入总能量的6%-7%为宜。加餐最好选择血糖指数较低的食物如粗粮、水果、蔬菜、代餐等或摄入少量的含脂肪的食物。[详细]
- Q：
糖尿病患者吃水果要注意什么？
- A：
您好，糖尿病人不宜吃含葡萄糖和能很快分解成葡萄糖的食物，有的水果 虽然很甜，但含葡萄糖类成分不多，甚至还有降血糖作用，适合糖尿病 人食用。如：荔枝，有降血糖作用，其核可治疗糖尿病。柚子含有胰岛成分，对糖尿病有辅助治疗作用，可作为常用水果。[详细]
- Q：
糖尿病人如何合理安排餐次？
- A：
您好，糖尿病患者最好是少食多餐，一般采用加餐的方法，每日进餐5次或6次，加餐的食物是从三次正餐中匀出来，在每2次正餐中食用。这样就减少正餐的摄入，使三餐后的血糖峰值不会一下子升得很高。[详细]
- Q：
饮食金字塔对糖尿病患者有何指导作用？
- A：
您好，饮食金字塔对糖尿病患者的指导作用是：可以帮助你更容易地记住应该吃什么、吃多少。但是如果需要制定一个严谨的个体化饮食规划的话，则应该咨询营养师后再做决定。[详细]
- Q：
糖尿病患者每天应该摄入多少盐？
- A：
您好，糖尿病患者每天摄入盐的量为6-8克，建议能生吃的食物尽量生吃，不加盐或少加盐，烹调菜肴时，先不放盐，等菜熟后食用前临时加盐，使盐在菜的表面，既减少盐的用量，又能保证有咸味。[详细]
- Q：
糖尿病患者碳水化合物主要来源是哪里？
- A：
您好，碳水化合物分为简单糖和复合糖：简单糖包括单糖和双糖，食入后吸收较快，使血糖升高明显；复合糖主要指米饭、面粉、土豆等食物，其中的淀粉不会使血糖急剧增加，并且体积大，饱腹感强，复合糖是作为糖尿病患者身体能量的主要来源。[详细]
- Q：
食物交换份是什么？
- A：
你好！食物交换份是指将常用食物按营养成分的特点将食物分类，然后在每一类食品中按常用量定为一份，并计算出每一份食物粗略的营养成分（蛋白质、脂肪、糖类、能量），再将每一类食品的其他食品计算出等值营养成分的食品量。[详细]
- Q：
不同类别的食物交换份应该如何计算？
- A：
你好！不同类别的食物交换份的计算为等量主食包括谷类、米面类交换份，像大米、小米、挂面、玉米粒、粉条、饼干等，这些25克等于热量90千卡。土豆125克，馒头35克，面包37.5克，等于热量90千卡，患者可以通过这些数据替换。等量蔬菜类的食物交换份，白菜、青菜以及冬瓜、黄瓜、蕃茄、芹菜、西葫芦、鲜蘑菇、茄子、菜花，这些是500克可以产生90千卡的热量。[详细]
- Q：
糖尿病患者吃水果要注意什么？
- A：
您好，对病情不稳定、血糖还未控制的病友来说，应禁食含糖量超过5%的瓜果，只能适当选择一些含糖量低的蔬果如黄瓜、西红柿、草莓等。病情稳定、血糖控制较好的病友，水果选择的范围就大得多，可以食用含糖量在12%以下的水果。[详细]
- Q：
糖尿病患者限制进食正确吗？
- A：
您好，这个说法比较片面，其实得了糖尿病以后，是需要均衡的饮食，控制血糖，保持合理体重；并维持胆固醇和甘油三酯处于健康水平；只有合理的饮食才能预防糖尿病急、慢性并发症，糖尿病患者应该培养健康的饮食习惯和生活方式，改善整体健康水平。[详细]
- Q：
糖尿病患者摄入脂肪要注意什么？
- A：
您好，糖尿病患者尽量不要摄入脂肪，如果必须要吃的话，建议选择植物油代替部分动物油。吃点以瘦肉为主的高蛋白食物补充营养，在餐后密切监测血糖浓度，如果血糖持续升高不降需要添加使用降糖药物。[详细]