宝宝鸡蛋过敏症状多样，包括皮肤症状、胃肠道症状、呼吸道症状、眼部症状、全身症状等。

1. 皮肤症状：这是较为常见的鸡蛋过敏表现。宝宝可能出现皮肤瘙痒，忍不住用手去抓挠。还会有红斑出现，红斑大小不一，形态各异。另外，风团也是常见症状，风团通常会突然出现，又会在一段时间后自行消退，但容易反复发作。湿疹也是鸡蛋过敏可能引发的皮肤问题，皮肤会变得粗糙、脱屑，甚至出现渗液。

2. 胃肠道症状：宝宝可能会出现恶心、呕吐的情况，吃下去的食物很快就会吐出来。腹泻也是常见症状，大便次数增多，性状变稀。腹痛会让宝宝表现出哭闹不安、蜷缩身体等。有的宝宝还可能出现拒食现象，对食物失去兴趣。

3. 呼吸道症状：可能会出现流鼻涕、打喷嚏的症状，类似感冒。咳嗽也是常见表现，有的宝宝可能是干咳，有的则伴有咳痰。严重时可能会出现喘息，呼吸急促，感觉呼吸费力。

4. 眼部症状：宝宝眼睛可能会发红、发痒，频繁眨眼或揉眼睛。还可能出现流泪增多的情况，眼屎也会比平时增多。

5. 全身症状：宝宝可能会出现烦躁不安的情绪，容易哭闹。还可能有精神萎靡，不像平时那样活泼好动。严重的过敏反应可能导致血压下降、意识丧失等过敏性休克症状，这是非常危险的情况。

当宝宝出现鸡蛋过敏症状时，应及时避免再次接触鸡蛋及含鸡蛋成分的食物。症状较轻时，可在医生指导下使用氯雷他定、西替利嗪、马来酸氯苯那敏等药物进行抗过敏治疗。但用药必须遵医嘱。如果症状严重或持续不缓解，应及时前往正规医院就诊。

宝宝鸡蛋过敏症状复杂多样，从轻微的皮肤不适到严重的过敏性休克都有可能出现。家长需要密切关注宝宝食用鸡蛋后的反应，一旦发现过敏症状，要及时采取措施，避免延误病情。同时，在日常生活中要注意宝宝的饮食管理，防止再次接触过敏原。

（责编：家医在线 ）