儿童重度贫血补血可通过调整饮食、补充铁剂、使用促红细胞生成素、输血治疗、治疗基础疾病等方式。
1. 调整饮食：饮食上要增加富含铁的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜等。动物肝脏中铁含量丰富且吸收率高，是很好的补铁食物；瘦肉也是优质铁的来源，且容易被儿童消化吸收；豆类含有一定量的铁，同时还富含蛋白质等营养物质；绿叶蔬菜如菠菜、油菜等，虽然铁的吸收率相对较低，但也是日常饮食中铁的重要来源。此外，还应多吃富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃、草莓等，维生素C可以促进铁的吸收。
2. 补充铁剂：当饮食调整效果不佳时，需要补充铁剂。常用的铁剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等。铁剂可以补充身体缺乏的铁元素，促进血红蛋白的合成。在补充铁剂时，要注意遵医嘱，因为过量补充可能会导致不良反应。
3. 使用促红细胞生成素：促红细胞生成素可以刺激骨髓造血干细胞，促进红细胞的生成。对于一些因肾脏疾病等导致促红细胞生成素分泌不足引起的贫血，使用促红细胞生成素可以有效改善贫血症状。但使用该药物也需要严格遵医嘱。
4. 输血治疗：对于重度贫血且症状严重的儿童，输血治疗是一种快速有效的方法。可以迅速提高血红蛋白水平，改善组织器官的缺氧状态。但输血治疗也存在一定的风险，如感染、过敏等，需要在医生的密切监测下进行。
5. 治疗基础疾病：很多疾病都可能导致儿童贫血，如慢性感染、自身免疫性疾病等。只有积极治疗这些基础疾病，才能从根本上解决贫血问题。例如，如果是慢性感染引起的贫血，需要使用抗生素等药物控制感染；如果是自身免疫性疾病导致的贫血，可能需要使用免疫抑制剂等进行治疗。
儿童重度贫血需要综合多种方法进行补血。饮食调整是基础，补充铁剂和使用促红细胞生成素可以促进造血，输血治疗可在紧急情况下快速改善症状，而治疗基础疾病则是解决贫血的关键。家长要密切关注孩子的病情，及时带孩子到正规医院就诊，在医生的指导下进行规范治疗。