环境因素可能会导致吃饱饭胃疼，常见的环境因素包括寒冷刺激、环境污染、噪音干扰、气压变化、湿度异常等。
1. 寒冷刺激：当人体处于寒冷环境中时，胃部血管会收缩，导致胃部血液循环不畅，影响胃部的正常消化功能。此时如果吃饱饭，胃部负担加重，就容易引发胃疼。比如在冬季户外进食后，很多人会出现胃部不适的情况。
2. 环境污染：如果所处环境存在空气污染、水污染等问题，空气中的有害气体和水中的污染物可能会随着呼吸和饮食进入人体。这些有害物质可能会刺激胃黏膜，导致胃黏膜受损，从而在吃饱饭后引发胃疼。例如长期生活在工业污染区的人群，胃肠道疾病的发生率相对较高。
3. 噪音干扰：长期处于噪音环境中，会使人的神经系统处于紧张状态，影响植物神经的调节功能。而植物神经对胃肠道的蠕动和消化液的分泌有重要调节作用。当植物神经功能紊乱时，胃肠道的正常消化功能会受到影响，吃饱饭后就可能出现胃疼症状。像在工厂车间等噪音较大的地方工作的人，更容易出现消化系统问题。
4. 气压变化：气压的突然变化，如乘坐飞机、登山等过程中，人体内外压力不平衡。这种压力变化可能会影响胃肠道内的气体分布和胃肠道的蠕动，导致胃肠道胀气、痉挛等情况。吃饱饭后，胃部本身就处于充盈状态，气压变化带来的影响会更加明显，进而引发胃疼。
5. 湿度异常：环境湿度过高或过低都可能对人体产生不良影响。湿度过高时，人体容易感到闷热、潮湿，影响脾胃的运化功能；湿度过低时，空气干燥，人体水分流失较快，可能导致胃肠道黏膜干燥，影响消化。在这样的环境下吃饱饭，都可能增加胃疼的发生几率。
环境因素在一定程度上会导致吃饱饭胃疼，寒冷刺激、环境污染、噪音干扰、气压变化、湿度异常等都可能通过不同的机制影响胃部的正常功能，从而引发胃疼。如果经常出现吃饱饭胃疼的情况，应及时调整所处环境，若症状持续不缓解，建议到正规医院的消化内科就诊，以便明确病因并进行相应的治疗。常用的治疗胃疼的药物有奥美拉唑、铝碳酸镁、多潘立酮等，但具体用药需遵医嘱。