小扁豆助力降三高的秘诀包括富含膳食纤维、低升糖指数、营养元素丰富、可替代部分主食、合理烹饪方式等。

1. 富含膳食纤维：小扁豆含有大量膳食纤维，可在肠道内形成一种黏性物质，减缓碳水化合物的吸收速度，避免血糖迅速上升。同时，膳食纤维能促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，有助于降低血脂水平。

2. 低升糖指数：小扁豆的升糖指数较低，食用后血糖上升较为缓慢，能帮助稳定血糖，对于糖尿病患者控制血糖有很大帮助。

3. 营养元素丰富：小扁豆富含钾、镁等矿物质，钾元素有助于促进钠的排出，从而降低血压；镁元素对心血管系统有保护作用，可调节心脏节律，降低心血管疾病的风险。

4. 可替代部分主食：用小扁豆替代部分精细米面作为主食，能减少碳水化合物的摄入，增加饱腹感，同时提供更丰富的营养，有助于控制体重，而体重的控制对于三高的管理至关重要。

5. 合理烹饪方式：采用清淡的烹饪方式，如煮、炖等，避免油炸、油煎等高油脂的做法，这样能最大程度保留小扁豆的营养成分，同时减少额外的脂肪摄入，更有利于三高的控制。在烹饪时还可以搭配其他蔬菜、全谷物等食材，增加食物的多样性和营养价值。

小扁豆通过其富含膳食纤维、低升糖指数、丰富的营养元素、可替代部分主食以及合理的烹饪方式等方面，对降三高起到积极的作用。在日常饮食中适当增加小扁豆的摄入，并遵循这些秘诀，有助于更好地管理三高，维护身体健康。但需要注意的是，饮食调整只是三高管理的一部分，还应结合适当的运动和药物治疗等，如有需要应及时就医并遵医嘱。

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