压力大导致血小板低时，可通过食用富含铁元素的食物、高蛋白食物、富含维生素的食物、健脾益血食物、富含胶质的食物等进行缓解。
1. 富含铁元素的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，有助于提高造血功能，从而增加血小板数量。常见的有动物肝脏，如猪肝、鸡肝等，含铁量丰富且易被人体吸收；还有红色肉类，像牛肉、猪肉等；豆类食物，例如黑豆、红豆等也是不错的选择。
2. 高蛋白食物：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于血小板的生成有重要作用。牛奶富含优质蛋白质，且容易消化吸收；鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，营养价值高；鱼肉富含多种不饱和脂肪酸和优质蛋白，对身体有益。
3. 富含维生素的食物：维生素在人体的新陈代谢和免疫调节中发挥着重要作用。维生素C能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，常见于柑橘类水果，如橙子、橘子等；维生素K参与凝血过程，菠菜、西兰花等绿叶蔬菜中含量丰富；维生素B族对维持神经系统和造血系统的正常功能有帮助，可从全麦面包、糙米等食物中获取。
4. 健脾益血食物：从中医角度来看，健脾有助于气血生成。红枣具有补中益气、养血安神的功效；桂圆能补益心脾、养血安神；花生红衣有一定的补血作用，可将带红衣的花生煮水饮用。
5. 富含胶质的食物：胶质可以在一定程度上保护血小板，促进其生成。黑木耳富含多种营养成分和胶质，具有滋补、润燥等功效；白木耳也是一种营养丰富的胶质食物，有滋阴润肺、养胃生津的作用；猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对身体有滋养作用。
压力大导致血小板低时，合理的饮食调整可以起到一定的缓解作用。食用富含铁元素、高蛋白、维生素、健脾益血以及富含胶质的食物，有助于促进血小板的生成和提高身体的整体健康状况。但如果血小板低的情况较为严重，应及时前往正规医院的血液病科就诊，在医生的指导下进行进一步的检查和治疗。同时，保持良好的心态，减轻压力，对血小板的恢复也非常重要。