怕胖又爱纯牛奶的人群，可通过选择低脂或脱脂牛奶、控制饮用量、搭配其他食物、选择合适饮用时间、了解牛奶营养成分等方式，既能享受牛奶的美味，又能减少发胖风险。

1. 选择低脂或脱脂牛奶：纯牛奶有全脂、低脂和脱脂之分。全脂牛奶脂肪含量相对较高，对于怕胖的人来说，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的选择。低脂牛奶的脂肪含量比全脂牛奶有所降低，脱脂牛奶则几乎不含脂肪，在满足对牛奶喜爱的同时，可减少脂肪摄入。

2. 控制饮用量：即使是低脂或脱脂牛奶，过量饮用也可能导致热量摄入过多而发胖。一般来说，成年人每天饮用300 - 500毫升牛奶较为适宜。合理控制饮用量，能在补充营养的同时，避免因热量过剩而发胖。

3. 搭配其他食物：喝纯牛奶时，可以搭配一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、蔬菜等。膳食纤维能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，同时还能促进肠道蠕动，帮助消化。这样的搭配既能丰富口感，又有助于控制体重。

4. 选择合适饮用时间：不同的饮用时间对体重的影响也有所不同。例如，在早餐时喝牛奶，能为一天的活动提供能量，而且经过一上午的消耗，牛奶中的热量不容易转化为脂肪储存起来。睡前适量喝牛奶，有助于改善睡眠质量，但要注意不要喝完就睡，以免影响消化。

5. 了解牛奶营养成分：纯牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养成分。蛋白质是身体的重要组成部分，有助于维持肌肉量和基础代谢率。钙对于骨骼健康至关重要，而且有研究表明，足够的钙摄入可能有助于控制体重。了解这些营养成分，能让人们更加科学地饮用牛奶。

怕胖又爱纯牛奶的人群，通过选择合适类型的牛奶、控制饮用量、合理搭配食物、选择恰当饮用时间以及了解牛奶营养成分等方法，能够在享受纯牛奶带来的美味和营养的同时，有效控制体重，避免发胖。

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