在早筛阶段，乳铁蛋白和OPO都有重要作用，乳铁蛋白具有抗菌抗病毒、调节免疫、促进铁吸收等作用，OPO有助于脂肪和钙的吸收、改善肠道菌群、促进骨骼发育等。
1. 乳铁蛋白的抗菌抗病毒作用：乳铁蛋白能够与细菌和病毒竞争铁离子，从而抑制它们的生长和繁殖。例如，它可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌的生长，还能对流感病毒、轮状病毒等起到一定的抑制作用，减少感染性疾病的发生风险。
2. 乳铁蛋白调节免疫功能：乳铁蛋白可以调节机体的免疫细胞活性，增强免疫细胞的吞噬能力和杀菌能力。它能够促进淋巴细胞的增殖和分化，提高机体的免疫应答水平，有助于维持身体的免疫平衡，更好地应对外界病原体的侵袭。
3. 乳铁蛋白促进铁吸收：乳铁蛋白可以与铁结合，形成易于被肠道吸收的复合物，提高铁的生物利用率。这对于预防缺铁性贫血有重要意义，尤其是对于婴幼儿和孕妇等容易出现缺铁情况的人群。
4. OPO有助于脂肪和钙的吸收：OPO结构脂可以改变脂肪在肠道中的消化和吸收过程，减少钙与脂肪酸结合形成皂化钙的几率，从而提高脂肪和钙的吸收率。这有助于满足身体对营养物质的需求，特别是对于骨骼发育和生长的儿童。
5. OPO改善肠道菌群：OPO可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，如双歧杆菌等。有益菌的增加有助于维持肠道的微生态平衡，改善肠道功能，减少便秘、腹泻等肠道问题的发生。
6. OPO促进骨骼发育：由于OPO提高了钙的吸收率，使得更多的钙能够被身体利用，从而有助于骨骼的生长和发育。充足的钙摄入对于维持骨骼的强度和密度至关重要。
在早筛阶段，乳铁蛋白和OPO都发挥着独特且重要的作用。乳铁蛋白在抗菌抗病毒、调节免疫和促进铁吸收方面表现出色，而OPO在脂肪和钙吸收、改善肠道菌群以及促进骨骼发育等方面具有优势。不能简单地评判谁更能保驾护航，应根据个体的具体情况，如年龄、健康状况等，合理补充乳铁蛋白和OPO，以达到更好的健康维护效果。同时，如果有相关需求，建议咨询专业的营养师或医生，遵医嘱进行补充。