牙齿遇冷水疼可由多种原因引起，中医调理方法包括中药调理、穴位按摩、饮食调节、口腔卫生护理、针灸治疗等。
1. 中药调理：可选用一些具有清热、止痛、固齿功效的中药。例如，骨碎补能补肾强骨、续伤止痛，对肾虚导致的牙齿松动疼痛有一定作用；地骨皮有清热凉血的功效，可缓解牙齿的热痛；露蜂房能祛风、攻毒、止痛，可用于治疗牙齿疼痛。使用中药调理时需遵医嘱，根据具体的体质和病情进行配伍。
2. 穴位按摩：按摩特定穴位可以起到缓解牙齿疼痛的作用。合谷穴是常用穴位之一，位于手背，第2掌骨桡侧的中点处，按摩合谷穴能疏风解表、行气活血、通络止痛，对牙痛有较好的缓解效果。此外，下关穴位于面部，颧弓下缘中央与下颌切迹之间的凹陷中，按摩此穴位可起到消肿止痛、益气聪耳的作用，也有助于减轻牙齿遇冷疼痛的症状。还有颊车穴，在面颊部，下颌角前上方，耳下大约一横指处，咀嚼时肌肉隆起时出现的凹陷处，按摩颊车穴能开关通络、消肿止痛。
3. 饮食调节：在饮食上要避免食用过冷、过热、过酸、过甜等刺激性食物，减少对牙齿的刺激。可以多吃一些具有滋阴降火、补肾固齿作用的食物，如黑芝麻、核桃、山药等。黑芝麻具有补肝肾、益精血的功效，对肝肾不足引起的牙齿问题有一定的调理作用；核桃能补肾固精、润肠通便，有助于增强牙齿的坚固性；山药有健脾益胃、滋肾益精的作用，对整体身体的调理有益，从而间接改善牙齿状况。
4. 口腔卫生护理：保持良好的口腔卫生是预防和调理牙齿遇冷水疼的重要措施。要养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯，使用软毛牙刷，采用正确的刷牙方法，以减少口腔内细菌滋生，防止牙齿疾病的发生。还可以使用一些具有清热解毒、消肿止痛作用的中药牙膏辅助清洁口腔。
5. 针灸治疗：针灸是中医治疗疾病的重要方法之一。通过针刺特定的穴位，调节人体的气血运行和脏腑功能，从而达到治疗牙齿疼痛的目的。常用的穴位有合谷、颊车、下关等，专业的针灸师会根据具体病情进行穴位的选择和针刺手法的操作。
牙齿遇冷水疼会给生活带来诸多不便，中医在调理这种症状方面有多种方法。中药调理从内部改善身体状况，穴位按摩和针灸通过刺激穴位来缓解疼痛，饮食调节和口腔卫生护理则从日常生活习惯方面进行预防和改善。但如果牙齿疼痛症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院的口腔科就诊，以便明确病因，进行针对性的治疗。