脚底干裂起硬皮可能由皮肤干燥、真菌感染、缺乏维生素、慢性湿疹、掌跖角化症等因素引起，而白醋在一定程度上能缓解症状，同时还有其他治疗方法。
1. 皮肤干燥：皮肤干燥是脚底干裂起硬皮常见原因。随着年龄增长，皮肤的皮脂腺功能会逐渐减退，导致油脂分泌减少，皮肤的保湿能力下降。此外，频繁使用碱性过强的肥皂或清洁剂洗脚，会破坏皮肤表面的油脂层，使皮肤水分更容易流失。长期处于干燥的环境中，也会加速皮肤水分的蒸发，导致脚底皮肤干燥、干裂起硬皮。白醋具有一定的保湿和软化角质的作用，用白醋泡脚可以帮助改善皮肤干燥的状况。可以在温水中加入适量白醋，浸泡双脚15 - 20分钟，之后涂抹凡士林、尿素霜、维生素E乳等保湿剂，能有效锁住皮肤水分，缓解干裂。
2. 真菌感染：真菌感染引发的足癣，也会导致脚底干裂起硬皮。真菌喜欢在温暖潮湿的环境中生长繁殖，当脚部出汗较多且不及时清洗和更换鞋袜时，就容易滋生真菌。感染真菌后，皮肤会出现瘙痒、脱皮、干裂等症状。白醋有一定的杀菌作用，能抑制真菌的生长。但仅用白醋不能完全治愈足癣，还需要使用抗真菌药物，如硝酸咪康唑乳膏、酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，需遵医嘱坚持用药。
3. 缺乏维生素：缺乏维生素A、维生素B族等也可能导致脚底皮肤问题。维生素A对皮肤的正常生长和修复起着重要作用，缺乏维生素A会使皮肤变得干燥、粗糙。维生素B族参与人体的新陈代谢，缺乏时可能影响皮肤的健康。日常饮食中应多摄入富含维生素的食物，如胡萝卜、橙子、全麦面包等。必要时可遵医嘱服用维生素A软胶囊、复合维生素B片、维生素E软胶囊等补充剂。
4. 慢性湿疹：慢性湿疹是一种常见的皮肤炎症，病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等多种因素有关。患者脚底会出现红斑、丘疹、苔藓样变、干裂等症状。白醋泡脚可以在一定程度上缓解瘙痒和炎症，但不能替代药物治疗。治疗慢性湿疹可使用糖皮质激素类药物，如氢化可的松乳膏、地塞米松乳膏、曲安奈德乳膏等，同时要注意避免接触过敏原和刺激性物质。
5. 掌跖角化症：掌跖角化症是一种遗传性皮肤病，主要表现为手掌和脚底皮肤增厚、角化过度、干裂起硬皮。目前尚无根治方法，白醋泡脚可起到软化角质的作用。治疗上可使用维A酸乳膏、水杨酸软膏、尿素软膏等药物，以减轻症状。
脚底干裂起硬皮的原因多样，白醋在一定程度上能起到缓解作用，但不同病因的治疗方法有所不同。当出现脚底干裂起硬皮的情况时，应及时明确病因，采取针对性的治疗措施。若症状严重或持续不缓解，建议到正规医院的皮肤性病科就诊。