影响A型和B型父母孩子血型确定的三大因素为遗传规律、基因突变、血型检测误差等。

1. 遗传规律：人类的血型是由基因决定的，ABO血型系统有A、B、O三个等位基因。A型血的人基因可能是AA或AO，B型血的人基因可能是BB或BO。当A型和B型父母生育孩子时，根据孟德尔遗传定律，孩子可能从父母那里各获得一个基因，组合后孩子的血型基因可能有AB、AO、BO、OO，分别对应AB型、A型、B型、O型血。所以从遗传角度看，孩子可能出现这四种血型。

2. 基因突变：虽然这种情况较为罕见，但确实存在。在生殖细胞形成或胚胎发育过程中，基因可能会发生突变。例如，原本应该遗传给孩子的A或B基因发生了突变，导致其表达出现异常，从而使孩子的血型与按照正常遗传规律推断的结果不同。不过基因突变的概率相对较低，且其发生机制较为复杂，可能与多种内外因素有关，如辐射、化学物质等。

3. 血型检测误差：血型检测过程中可能会出现误差。检测方法本身可能存在一定的局限性，例如传统的血型血清学检测方法，可能会受到试剂质量、检测操作规范程度等因素的影响。如果试剂过期或质量不佳，可能会导致检测结果不准确。此外，检测人员的操作熟练程度和专业水平也至关重要，操作不当，如加样不准确、观察结果不仔细等，都可能造成血型误判。另外，某些特殊情况，如患者近期接受过输血、骨髓移植等治疗，也可能干扰血型检测结果。

综上所述，A型和B型父母孩子血型的确定主要受遗传规律、基因突变和血型检测误差这三大因素影响。遗传规律是决定孩子血型的基础，但基因突变和检测误差也可能导致实际血型与预期不符。在判断孩子血型时，需要综合考虑这些因素。如果对血型结果存在疑问，建议进行进一步的检测和分析。

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