小孩上火可通过食用梨、绿豆、苦瓜、黄瓜、火龙果等食物降火，还可服用金银花颗粒、双黄连口服液、小儿七星茶颗粒等药物。
1. 梨：梨具有清热降火、润肺生津的功效。梨的水分含量高，能补充小孩因上火而缺失的水分，缓解咽干、口渴等症状。可以将梨切成小块煮成梨汤给小孩饮用，也可直接生吃，但要注意适量，以免引起肠胃不适。
2. 绿豆：绿豆是常见的降火食物，有清热解毒、消暑利水的作用。用绿豆熬成绿豆汤，让小孩适量饮用，能有效减轻上火症状，如口舌生疮、小便短赤等。绿豆汤不宜煮得过久，以免破坏其营养成分。
3. 苦瓜：苦瓜虽味道苦，但降火效果显著。它含有苦瓜苷和苦味素，能增进食欲，健脾开胃，同时具有清热消暑的功效。可以将苦瓜凉拌或清炒后给小孩食用，但要注意烹饪方式，避免过于油腻。
4. 黄瓜：黄瓜性凉，有清热利水、解毒消肿的作用。黄瓜富含维生素和水分，既能补充营养，又能降火。可以将黄瓜洗净后直接给小孩生吃，也可做成黄瓜汁饮用。
5. 火龙果：火龙果具有清热凉血、润肺止咳的功效。其富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防和缓解小孩上火引起的便秘。可以将火龙果切成小块给小孩食用，也可搭配其他水果做成水果沙拉。
6. 金银花颗粒：金银花颗粒主要由金银花、忍冬藤等组成，具有清热解毒的作用，可用于治疗小孩上火引起的发热口渴、咽喉肿痛等症状。但需遵医嘱服用。
7. 双黄连口服液：双黄连口服液由金银花、黄芩、连翘三味中药组成，有疏风解表、清热解毒的功效，能有效缓解小孩上火导致的外感风热症状，如发热、咳嗽、咽痛等。使用时需遵循医生的建议。
8. 小儿七星茶颗粒：小儿七星茶颗粒由薏苡仁、稻芽、山楂、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草等组成，有开胃消滞、清热定惊的作用，可用于小孩积滞化热、消化不良、不思饮食、烦躁易惊、夜寐不安等症状。用药应遵医嘱。
小孩上火时，可先通过调整饮食结构，多食用梨、绿豆、苦瓜、黄瓜、火龙果等降火食物来缓解症状。若上火症状较为严重，可在医生的指导下服用金银花颗粒、双黄连口服液、小儿七星茶颗粒等药物进行治疗。同时，要让小孩多喝水，保证充足的睡眠，以促进身体的恢复。