空气污染导致喉咙不舒服咳嗽，可通过改善生活环境、调整饮食、加强个人防护、合理用药、增强身体免疫力等方面进行防护。
1. 改善生活环境：保持室内空气清洁，可使用空气净化器过滤空气中的污染物，如PM2.5、灰尘、花粉等。定期开窗通风，让室内外空气流通，降低室内有害气体的浓度。在室外空气质量较差时，关闭门窗，减少室外污染空气进入室内。还可以在室内种植一些具有净化空气作用的植物，如绿萝、吊兰、虎皮兰等。
2. 调整饮食：多喝水，保持喉咙湿润，有助于缓解喉咙不适和咳嗽症状。多吃富含维生素的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、苹果、菠菜、胡萝卜等，增强身体的抵抗力。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物可能会刺激喉咙，加重咳嗽症状。可以适当食用一些具有润肺止咳作用的食物，如雪梨、银耳、百合等。
3. 加强个人防护：在空气污染严重时，尽量减少外出时间，尤其是在早晨和傍晚空气污染高峰期。如果必须外出，佩戴具有防护功能的口罩，如N95口罩，能有效过滤空气中的颗粒物。外出归来后，及时清洗面部、口鼻和双手，去除附着在上面的污染物。
4. 合理用药：当喉咙不舒服咳嗽症状较轻时，可以使用一些含片，如西瓜霜含片、草珊瑚含片、银黄含片等，缓解喉咙疼痛和不适。如果咳嗽症状较为明显，可以服用止咳药物，如右美沙芬、喷托维林、氨溴索等，但需遵医嘱使用。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
5. 增强身体免疫力：保持规律的作息时间，保证充足的睡眠，有利于身体的恢复和免疫力的提高。适当进行体育锻炼，如散步、慢跑、瑜伽等，增强体质。避免过度劳累和精神紧张，保持心情舒畅，也有助于提高身体的抵抗力。
空气污染导致喉咙不舒服咳嗽是常见的问题，通过改善生活环境、调整饮食、加强个人防护、合理用药以及增强身体免疫力等多方面的防护措施，可以有效减轻喉咙不适和咳嗽症状。若症状严重或持续不缓解，应及时前往正规医院就诊，以便获得更专业的治疗。