压力大的打工人将维C泡腾片视为“救命稻草”，与维C泡腾片能增强免疫力、缓解疲劳、促进胶原蛋白合成、抗氧化、改善心理状态等因素有关。
1. 增强免疫力：压力会使打工人的免疫系统功能下降，更容易受到病毒和细菌的侵袭。维生素C能够刺激白细胞的活性，增强身体的免疫能力，帮助打工人更好地抵御外界病原体的入侵，减少患病的几率。
2. 缓解疲劳：长时间高强度的工作会让打工人感到身心疲惫。维C泡腾片可以参与人体的能量代谢过程，促进铁的吸收，有助于提高血红蛋白的含量，从而为身体提供更多的氧气，缓解疲劳感，使打工人在工作中保持较好的精神状态。
3. 促进胶原蛋白合成：对于经常需要面对电脑、熬夜加班的打工人来说，皮肤和身体组织的修复和维护十分重要。维生素C是合成胶原蛋白的关键物质，而胶原蛋白对于皮肤的弹性、光泽以及关节、骨骼的健康都有着重要作用。服用维C泡腾片可以促进胶原蛋白的合成，维持身体组织的正常结构和功能。
4. 抗氧化：在工作环境中，打工人会接触到各种自由基，如空气污染、辐射等。这些自由基会对细胞造成损伤，加速衰老和疾病的发生。维生素C具有强大的抗氧化作用，能够中和自由基，减少氧化应激对身体的损害，保护细胞免受损伤。
5. 改善心理状态：压力大容易导致打工人出现焦虑、抑郁等不良情绪。维生素C可以调节神经递质的合成和释放，有助于改善心理状态，减轻焦虑和抑郁情绪，让打工人保持积极的心态面对工作。除了维C泡腾片外，维生素B族片、谷维素片、甲钴胺片等也有助于调节神经系统，改善心理状态，但具体使用需遵医嘱。
压力山大的打工人将维C泡腾片当成“救命稻草”，是因为其在增强免疫力、缓解疲劳、促进胶原蛋白合成、抗氧化以及改善心理状态等方面具有一定的作用。不过，虽然维C泡腾片有诸多益处，但不能替代均衡的饮食和健康的生活方式。打工人在服用维C泡腾片等营养补充剂时，应遵医嘱，同时保持良好的作息和饮食习惯，以维护身体健康。