空气水质差会通过影响伤口感染风险、血液循环、营养物质供应、机体免疫功能、心理状态等方面影响手被夹淤血的恢复。
1. 影响伤口感染风险：空气水质差时，空气中可能存在大量细菌、病毒等病原体，水中也可能含有有害微生物。当手被夹出现淤血，皮肤可能有破损，这些病原体容易通过破损处进入人体，引发伤口感染。一旦感染发生，炎症反应会加重，局部红肿热痛症状加剧，会干扰淤血的正常吸收和恢复过程。
2. 干扰血液循环：恶劣的空气环境可能含有较多的污染物，如颗粒物、化学气体等。这些污染物进入人体后，可能会影响血管的正常功能，导致血管收缩或舒张异常。水质差中的有害物质也可能对血管内皮细胞造成损伤，影响血液循环。而良好的血液循环是淤血吸收和组织修复的基础，血液循环不畅会使淤血部位的营养物质和氧气供应不足，从而延缓恢复。
3. 影响营养物质供应：空气和水质不佳可能会影响人体对营养物质的吸收和利用。例如，水中的重金属等有害物质可能会干扰人体的消化系统，影响食物中蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的吸收。而这些营养物质对于淤血部位的组织修复和再生至关重要。缺乏必要的营养支持，淤血的恢复速度会明显减慢。
4. 降低机体免疫功能：长期处于空气水质差的环境中，人体的免疫系统会受到一定程度的抑制。免疫系统在淤血恢复过程中起着重要作用，它可以清除淤血部位的坏死组织和病原体，促进组织修复。当免疫功能降低时，机体对淤血部位的修复能力也会减弱，增加感染的几率，进而影响恢复。
5. 影响心理状态：空气水质差的环境可能会给人带来不适和压抑的感觉，从而影响心理状态。长期的不良心理状态会导致人体内分泌失调，进而影响身体的新陈代谢和修复功能。心理压力过大还可能引起血管收缩，影响淤血部位的血液循环，不利于淤血的恢复。在治疗方面，可使用一些促进淤血吸收的药物，如云南白药胶囊、三七片、活血止痛胶囊等，但需遵医嘱使用。
综上所述，空气水质差会从多个方面影响手被夹淤血的恢复。为了促进淤血的恢复，应尽量改善所处的空气和水质环境，同时注意保持伤口清洁，加强营养摄入，必要时在医生的指导下合理用药。如果淤血情况严重或长时间不恢复，建议及时到正规医院的外伤科就诊。