预防老年人被家狗咬伤发病率，可从加强家狗管理、提高老年人安全意识、进行安全教育、做好伤口处理知识普及、定期带家狗体检接种疫苗等方面入手。
1. 加强家狗管理：要对家狗进行必要的训练，使其养成良好的行为习惯，听从主人指令。可以使用狗链、狗笼等工具，在必要时限制狗的活动范围，避免其随意接近老年人，尤其是在狗情绪不稳定或者处于特殊时期（如发情期、生病期）时，更要加强管控。
2. 提高老年人安全意识：让老年人了解狗的行为特点和习性，知道哪些行为可能会激怒狗。比如，不要突然靠近正在进食、睡觉或者照顾幼崽的狗，避免直视狗的眼睛，这些行为可能会被狗视为挑衅。同时，教导老年人不要随意去抚摸陌生的狗，即使是自家的狗，也要注意观察其状态后再进行接触。
3. 进行安全教育：社区、家庭等可以组织相关的安全教育活动，向老年人宣传被狗咬伤的危害以及预防措施。可以通过发放宣传资料、举办讲座等形式，让老年人充分认识到预防狗咬伤的重要性。
4. 做好伤口处理知识普及：要让老年人了解如果不幸被狗咬伤后，应该如何正确处理伤口。在被咬伤后，应立即用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口至少15分钟，然后用碘伏等消毒剂进行消毒。之后要尽快前往正规医疗机构，由医生进行进一步的处理，并根据情况接种狂犬病疫苗和狂犬病免疫球蛋白等。
5. 定期带家狗体检接种疫苗：定期带家狗到宠物医院进行体检，确保其身体健康。同时，按照规定为家狗接种狂犬病疫苗等必要的疫苗，降低狗携带和传播狂犬病等疾病的风险。
6. 改善居住环境：为家狗提供一个舒适、安全的居住环境，减少其因环境不适而产生的烦躁和攻击性。保持狗窝的清洁卫生，提供足够的食物和水，让狗能够健康成长。
7. 关注狗的情绪变化：主人要密切关注家狗的情绪变化，当发现狗出现异常行为，如烦躁不安、攻击性增强等，要及时查找原因并采取相应的措施。可以咨询兽医，了解如何缓解狗的不良情绪。
预防老年人被家狗咬伤发病率需要从多个方面综合考虑。通过加强家狗管理、提高老年人安全意识、进行安全教育、普及伤口处理知识、定期带狗体检接种疫苗、改善居住环境以及关注狗的情绪变化等措施，可以有效降低老年人被家狗咬伤的风险，保障老年人的身体健康和生命安全。如果不幸发生被狗咬伤的情况，一定要及时进行正确的处理，并尽快就医。