忽视维生素B补充，可能引发神经系统疾病、皮肤问题、消化系统疾病、贫血以及心血管疾病等健康危机。
1. 神经系统疾病：维生素B族参与神经递质的合成和代谢，对神经系统的正常功能至关重要。缺乏维生素B1会导致脚气病，出现多发性神经炎，表现为肢体麻木、感觉减退等症状；缺乏维生素B6和B12可能引起周围神经病变，患者会有手脚刺痛、行走不稳等表现；长期缺乏维生素B12还可能影响大脑功能，导致记忆力下降、抑郁、痴呆等精神症状。治疗时可通过口服维生素B1片、维生素B6片、维生素B12片等药物进行补充，同时要注意饮食均衡，多摄入富含维生素B的食物。
2. 皮肤问题：维生素B对维持皮肤的健康起着重要作用。缺乏维生素B2会导致口角炎、唇炎、舌炎等，表现为口角糜烂、嘴唇干裂、舌头红肿疼痛等；缺乏维生素B3可能引起糙皮病，出现皮肤粗糙、脱屑、色素沉着等症状。治疗上可补充维生素B2片、烟酰胺片等药物，同时要注意皮肤的清洁和保湿，避免食用辛辣刺激性食物。
3. 消化系统疾病：维生素B参与胃肠道的消化和吸收过程。缺乏维生素B1会影响胃肠道的蠕动和消化液的分泌，导致消化不良、食欲不振等症状；缺乏维生素B6可能引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适。治疗时可服用复合维生素B片等药物，同时要注意饮食规律，避免暴饮暴食。
4. 贫血：维生素B12和叶酸参与红细胞的生成。缺乏维生素B12或叶酸会导致巨幼细胞贫血，患者会出现面色苍白、头晕乏力、心慌气短等症状。治疗上可通过口服维生素B12片、叶酸片等药物进行补充，严重贫血者可能需要肌肉注射维生素B12。
5. 心血管疾病：维生素B6、B12和叶酸有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平，而高同型半胱氨酸血症是心血管疾病的独立危险因素。缺乏这些维生素可能增加冠心病、脑卒中等心血管疾病的发生风险。治疗时可补充维生素B6片、维生素B12片、叶酸片等药物，同时要注意控制饮食，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，增加运动量。
维生素B在人体的正常生理功能中起着不可或缺的作用，忽视维生素B的补充会带来多种健康危机。为了保持身体健康，应注意饮食的均衡，多摄入富含维生素B的食物，如全麦面包、糙米、肉类、豆类、坚果等。如果出现上述相关症状，应及时就医，在医生的指导下进行维生素B的补充治疗。