胃疼时吃鸡蛋是缓解还是加重，取决于鸡蛋烹饪方式、胃疼病因、个人消化能力、鸡蛋食用量、食用时间等。

1. 鸡蛋烹饪方式：不同烹饪方式对胃疼的影响不同。水煮蛋质地软嫩，容易消化，对胃的负担较小，在胃疼时适量食用，一般不会加重不适，甚至能在一定程度上提供能量，缓解因饥饿等导致的轻微胃疼。而煎蛋经过高温油煎，表面较硬且油脂含量高，会增加胃的消化负担，可能加重胃疼症状。

2. 胃疼病因：如果是因胃酸分泌过多导致的胃疼，鸡蛋中的蛋白质可以中和胃酸，起到一定缓解作用。但若是胃溃疡、胃穿孔等较为严重的胃部疾病引起的胃疼，此时胃黏膜处于受损状态，鸡蛋中的蛋白质虽然是营养物质，但消化过程可能刺激受损部位，加重疼痛。

3. 个人消化能力：消化功能较好的人，在胃疼时适量吃鸡蛋，身体能够较好地消化吸收，可能不会加重胃疼。而消化功能较弱的人，本身胃动力不足，吃鸡蛋后可能难以消化，导致食物在胃内停留时间过长，引起胃胀、胃疼加重。

4. 鸡蛋食用量：少量食用鸡蛋，胃可以承受其消化负担，可能对胃疼没有明显影响或有一定缓解作用。但如果一次性吃太多鸡蛋，会使胃部需要分泌更多的消化液来消化，增加胃的工作量，从而加重胃疼。

5. 食用时间：在胃疼症状较轻且处于空腹状态时，适量吃鸡蛋可以填充胃部，缓解因胃酸刺激胃黏膜引起的疼痛。但如果在胃疼发作剧烈时马上吃鸡蛋，可能会因为胃部正处于痉挛等不适状态，无法正常消化鸡蛋，进而加重疼痛。

胃疼时吃鸡蛋是缓解还是加重不能一概而论，需要综合考虑鸡蛋烹饪方式、胃疼病因、个人消化能力、鸡蛋食用量、食用时间等因素。当出现胃疼症状时，若情况较轻，可以根据自身情况谨慎选择是否吃鸡蛋。若胃疼症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵医嘱进行检查和治疗，常用药物有奥美拉唑、雷尼替丁、铝碳酸镁等。

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