老年空腹血糖7.2比年轻人更危险，主要体现在代谢功能、并发症风险、药物耐受性、血糖波动适应性、生活自理能力等方面。
1. 代谢功能：随着年龄增长，老年人身体的代谢功能逐渐衰退。胰岛素分泌减少且作用效率降低，使得血糖调节能力变差。当空腹血糖达到7.2时，身体难以迅速将血糖调节至正常范围，而年轻人代谢功能相对旺盛，能够更有效地处理血糖升高的情况。
2. 并发症风险：老年人本身患心脑血管疾病、肾脏疾病等基础疾病的概率较高。空腹血糖7.2处于偏高状态，会进一步加重血管损伤，增加动脉粥样硬化的风险，进而引发冠心病、脑卒中等严重心脑血管并发症。相比之下，年轻人身体机能较好，在相同血糖水平下，发生并发症的风险相对较低。
3. 药物耐受性：老年人的肝肾功能有所下降，对药物的代谢和排泄能力减弱。在控制血糖时，使用降糖药物更容易出现不良反应。例如，二甲双胍可能会增加乳酸酸中毒的风险，磺脲类药物可能导致低血糖反应。而年轻人肝肾功能良好，对药物的耐受性较强，使用药物控制血糖时相对更安全。
4. 血糖波动适应性：老年人的身体对血糖波动的适应能力较差。空腹血糖7.2可能会引起一系列不适症状，如头晕、乏力、心慌等。长期的血糖异常还可能影响神经系统功能，导致神经病变。年轻人身体较为敏感，能够及时感知血糖变化并做出调整，对血糖波动的耐受性相对较好。
5. 生活自理能力：如果老年人因高血糖引发并发症，如视力下降、肢体麻木等，会影响其生活自理能力。这不仅增加了自身的痛苦，也给家庭和社会带来了负担。年轻人通常具有较好的身体协调性和自理能力，即使出现血糖问题，对生活的影响也相对较小。
6. 治疗难度：老年人可能同时患有多种疾病，在治疗血糖升高时，需要综合考虑其他疾病的用药情况，避免药物相互作用。治疗方案的选择更为复杂，而年轻人的病情相对单纯，治疗方案的制定相对容易。
综上所述，老年空腹血糖7.2比年轻人更危险，主要是由于老年人在代谢功能、并发症风险、药物耐受性、血糖波动适应性和生活自理能力等方面存在劣势。因此，对于老年人的血糖管理应更加严格和谨慎，定期监测血糖，及时调整治疗方案。一旦发现血糖异常，应及时到正规医院的内分泌科或老年病科就诊，在医生的指导下进行治疗，常用的降糖药物有阿卡波糖、格列齐特、吡格列酮等，但具体用药需遵医嘱。