苹果能在一定程度上缓解职场人经期不适，主要通过补充营养、调节情绪、改善消化、补充水分、提供能量等方面发挥作用。
1. 补充营养：苹果富含维生素，如维生素B族，可参与体内多种代谢过程，有助于维持神经系统正常功能，缓解经期可能出现的烦躁、焦虑等情绪。苹果中的铁元素，虽然含量不算高，但对于经期失血的职场女性来说，能在一定程度上补充铁，预防缺铁性贫血。苹果还含有钙、镁等矿物质，钙有助于缓解子宫平滑肌痉挛，减轻痛经症状；镁可以调节神经和肌肉活动，帮助放松身体。
2. 调节情绪：苹果具有独特的香气，这种香气能够舒缓神经，对于职场人在经期因激素变化而产生的不良情绪有一定的调节作用。在工作间隙闻到苹果的清香，能让人感到心情愉悦，减轻工作压力和经期的烦躁感。
3. 改善消化：苹果中含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，缓解经期可能出现的便秘问题。职场人在经期活动量相对减少，胃肠蠕动也会变慢，吃苹果能帮助改善消化功能，减轻腹胀等不适。
4. 补充水分：经期身体需要充足的水分来维持正常的生理功能，苹果的水分含量较高，食用苹果可以补充身体所需的水分，有助于经血的排出，还能缓解因缺水导致的口干、皮肤干燥等问题。
5. 提供能量：苹果中的碳水化合物可以为职场人提供能量，在经期身体较为虚弱、能量消耗较大的情况下，吃苹果能快速补充能量，使职场人在工作中保持较好的精神状态。
6. 降低紧张感：苹果中的果胶可以调节肠道菌群，维持肠道微生态平衡，而肠道健康与情绪密切相关。稳定的肠道环境有助于降低身体的紧张感，从而缓解经期的不适。
7. 减轻水肿：苹果具有一定的利尿作用，能帮助排出体内多余的水分，减轻经期可能出现的水肿现象，让职场人在经期也能保持良好的身体状态。
综上所述，苹果对于职场人经期不适有一定的缓解作用，它能从营养补充、情绪调节、消化改善等多个方面为职场女性在经期提供帮助。但苹果不能替代药物治疗，如果经期不适症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。职场女性在经期可以适当食用苹果，以改善身体的不适状况。