老年人体温不到36度且头疼恶心，可能由环境因素、营养缺乏、感染性疾病、心血管疾病、神经系统疾病等引起。
1. 环境因素：当老年人长时间处于寒冷环境中，身体散热过多，可导致体温下降。低温刺激还可能引起头部血管收缩，进而引发头疼。同时，寒冷可能影响胃肠道的血液循环，导致恶心不适。比如在冬季，若老人保暖措施不到位，就容易出现这种情况。
2. 营养缺乏：老年人消化吸收功能减退，容易出现营养缺乏。特别是缺乏维生素B12、铁等营养素时，会影响神经系统和造血系统的正常功能。维生素B12缺乏可导致神经病变，引起头疼；缺铁性贫血会使血液携带氧气的能力下降，大脑缺氧就会出现头疼、恶心，同时身体能量代谢受影响，体温也可能降低。
3. 感染性疾病：某些感染性疾病在早期可能表现为体温不升，同时伴有头疼、恶心症状。例如病毒感染，病毒入侵人体后，会引发免疫反应，影响体温调节中枢和神经系统，导致体温异常和头疼、恶心。像流感病毒感染，部分老年人可能不出现高热，而是体温偏低伴上述不适。
4. 心血管疾病：老年人常患有心血管疾病，如冠心病、高血压等。当心脏功能减退，血液循环不畅时，身体各器官供血不足，大脑供血减少会引起头疼、恶心。同时，血液循环不良也会导致身体产热减少，体温下降。例如冠心病患者，心肌缺血影响心脏泵血功能，就可能出现这些症状。
5. 神经系统疾病：如脑供血不足、脑梗死等神经系统疾病，会影响大脑的血液供应和神经功能。脑供血不足时，大脑细胞缺氧、缺血，会引起头疼、恶心，并且神经系统调节体温的功能也可能受到影响，导致体温降低。
针对这些情况，治疗方法包括：对于环境因素，要及时为老人增添衣物，改善居住环境温度；营养缺乏者，可在医生指导下补充维生素B12、铁剂、叶酸等；感染性疾病需根据病原体使用相应的药物，如抗病毒药物利巴韦林、阿昔洛韦，抗生素阿莫西林等，但都要遵医嘱；心血管疾病患者要积极治疗基础病，使用改善心脏功能、控制血压的药物，如硝苯地平、美托洛尔、阿司匹林等；神经系统疾病患者则需进行改善脑循环、营养神经等治疗。
老年人体温不到36度头疼恶心是多种因素共同作用的结果。家庭关怀在这个过程中确实至关重要，家人要密切关注老人的症状变化，及时发现问题并送医诊断治疗。同时，要注意老人的日常护理，保证营养均衡、环境适宜等。若症状持续不缓解或加重，应尽快前往正规医院就诊，以便明确病因，采取有效的治疗措施。