三种慢性病患者不能喝小柴胡汤，主要与药物成分作用、疾病病理特点、药物相互作用、病情稳定性以及患者个体体质有关。
1. 药物成分作用：小柴胡汤由柴胡、黄芩、人参、半夏、甘草、生姜、大枣等药物组成。柴胡有和解表里、疏肝解郁等功效，但对于某些慢性病患者，其成分可能会影响体内的阴阳平衡。比如，一些患有高血压的慢性病患者，柴胡可能会影响血压的调节机制，导致血压波动，不利于病情的稳定。
2. 疾病病理特点：以糖尿病为例，糖尿病患者的病理基础是胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗，导致血糖升高。小柴胡汤中的大枣含有一定量的糖分，饮用后可能会引起血糖的快速上升，不利于血糖的控制。再如，慢性肾病患者，肾脏功能已经受损，小柴胡汤中的药物成分需要经过肾脏代谢，可能会增加肾脏的负担，进一步损害肾功能。
3. 药物相互作用：部分慢性病患者通常需要长期服用多种药物来控制病情。小柴胡汤与某些药物可能会发生相互作用，影响药效或产生不良反应。例如，正在服用降压药的高血压患者，如果同时服用小柴胡汤，柴胡可能会与降压药发生相互作用，降低降压药的疗效，导致血压控制不佳。
4. 病情稳定性：对于一些病情不稳定的慢性病患者，如处于冠心病急性发作期的患者，小柴胡汤的药效可能无法精准地针对当前的病情进行治疗，反而可能会干扰正常的治疗方案，影响病情的恢复。
5. 患者个体体质：不同的慢性病患者个体体质存在差异。有些患者可能对小柴胡汤中的某些药物成分过敏，饮用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，严重影响身体健康。此外，体质虚弱的慢性病患者，其身体的耐受性较差，小柴胡汤的药力可能对其身体造成较大的刺激，不利于身体的恢复。
综上所述，三种慢性病患者不能喝小柴胡汤是多种因素共同作用的结果。在面对疾病和用药时，患者应充分了解自身病情和药物特性，在专业医生的指导下合理用药，避免因盲目用药而加重病情。如果对用药有任何疑问，应及时咨询医生，以确保用药安全有效。