空气污染会加重胃胀老打嗝，主要与有害气体刺激、微生物感染、过敏反应、影响胃肠蠕动、心理因素等有关。
1. 有害气体刺激：空气中存在多种有害气体，如二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳等。当人体吸入这些有害气体后，它们会刺激呼吸道黏膜，引起咳嗽、气短等症状。同时，这些有害气体也可能通过呼吸道进入消化系统，刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道痉挛，从而加重胃胀和打嗝的症状。
2. 微生物感染：空气污染中可能含有大量的细菌、病毒和真菌等微生物。吸入这些微生物后，可能会引起呼吸道感染，同时也可能进入胃肠道，导致胃肠道感染。胃肠道感染会引起炎症反应，影响胃肠道的正常功能，导致胃胀、打嗝、腹痛、腹泻等症状。例如，大肠杆菌、沙门氏菌等细菌感染，就可能引发胃肠道不适。
3. 过敏反应：空气中的过敏原，如花粉、尘螨、动物皮屑等，可能会引起人体的过敏反应。过敏反应不仅会导致呼吸道症状，如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等，还可能影响消化系统。当人体接触到过敏原后，免疫系统会释放组胺等物质，这些物质会引起胃肠道平滑肌收缩，导致胃胀和打嗝。
4. 影响胃肠蠕动：空气污染可能会影响人体的自主神经系统功能，而自主神经系统对胃肠道的蠕动起着重要的调节作用。当自主神经系统功能紊乱时，胃肠道蠕动可能会减慢或加快，导致食物在胃肠道内停留时间过长或过短，从而引起胃胀、打嗝等消化不良症状。
5. 心理因素：长期处于空气污染的环境中，人们可能会产生焦虑、抑郁等不良情绪。这些不良情绪会影响人体的神经内分泌系统，进而影响胃肠道的正常功能。心理压力过大时，会导致胃肠道蠕动减慢，消化液分泌减少，引起胃胀、打嗝等症状。
对于胃胀老打嗝的治疗，可以使用多潘立酮、莫沙必利、健胃消食片等药物，以促进胃肠蠕动，帮助消化。但用药需遵医嘱。如果症状持续不缓解或加重，建议到正规医院的消化内科就诊。
综上所述，空气污染确实可能会加重胃胀老打嗝的症状，其通过有害气体刺激、微生物感染、过敏反应、影响胃肠蠕动和心理因素等多种途径影响胃肠道功能。在日常生活中，应尽量减少暴露在污染空气中的时间，保持良好的生活习惯和心态。若出现严重的胃胀老打嗝症状，应及时就医治疗。