心理压力大且尿酸高时，吃花生对缓解情绪的作用有限，这与花生的营养成分、尿酸高的饮食限制、情绪缓解的多因素性、食物与情绪的复杂关系、其他有效缓解情绪的方式等因素有关。
1. 花生的营养成分：花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。其中的色氨酸是合成血清素的前体，血清素能调节情绪，使人感到平静和愉悦。然而，花生中色氨酸的含量并非特别高，且人体对其吸收和转化受到多种因素影响，所以仅靠吃花生来显著提升血清素水平从而缓解情绪，效果可能不明显。
2. 尿酸高的饮食限制：尿酸高是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少导致的。花生属于中嘌呤食物，过量食用花生可能会导致体内尿酸水平进一步升高，引发痛风等疾病。当身体因尿酸高出现不适时，反而可能会加重心理负担，不利于情绪的缓解。
3. 情绪缓解的多因素性：情绪的产生和调节是一个复杂的过程，受到生理、心理和社会环境等多种因素的影响。心理压力大往往是由生活中的各种事件、人际关系、工作压力等多种因素共同作用的结果。仅仅依靠吃花生这一种食物，很难从根本上解决这些导致压力的问题，也就难以有效缓解情绪。
4. 食物与情绪的复杂关系：虽然食物与情绪之间存在一定的关联，但这种关系并非简单的因果关系。不同的人对食物的反应可能不同，有些人可能吃了花生后会感觉心情变好，但这可能更多是心理暗示或个人喜好的原因，而非花生本身具有强大的缓解情绪的功效。而且，情绪的缓解是一个综合的过程，不能单纯依赖食物。
5. 其他有效缓解情绪的方式：除了食物，还有许多其他方式可以缓解心理压力和改善情绪。例如，进行适量的运动，如散步、跑步、瑜伽等，运动可以促进身体分泌内啡肽等神经递质，有助于提升情绪。此外，与亲朋好友交流、参加社交活动、培养兴趣爱好、进行冥想放松等，都能在一定程度上缓解心理压力，改善情绪状态。
综上所述，心理压力大且尿酸高时，吃花生对缓解情绪的作用并不显著。一方面，花生中有助于情绪调节的成分有限；另一方面，尿酸高的情况下过量食用花生还可能带来健康风险。要有效缓解情绪，应采取综合的方式，结合健康的生活方式和适当的心理调节方法。如果情绪问题较为严重，建议寻求专业心理咨询科医生的帮助。