母亲A型血父亲O型血，孩子血型可能是A型或O型，不同血型对健康潜在影响包括感染风险差异、心血管疾病易感性不同、消化系统疾病几率有别、代谢类疾病倾向不同、血液相关疾病情况不同等。
1. 感染风险差异：A型血人群对某些病毒和细菌的抵抗力可能与O型血人群不同。例如，A型血人群可能更容易感染某些呼吸道病毒，而O型血人群在一些研究中显示对疟疾等感染有相对较低的易感性。这可能与血型抗原在免疫系统中的作用有关，不同血型抗原可能影响病原体与细胞的结合过程。
2. 心血管疾病易感性不同：有研究表明，A型血人群患心血管疾病的风险可能相对较高。这可能是因为A型血人群血液中的某些成分，如凝血因子等，与O型血人群存在差异，导致血液黏稠度等方面有所不同，从而影响心血管系统的健康。而O型血人群在心血管疾病方面可能相对具有一定优势。
3. 消化系统疾病几率有别：A型血人群的胃酸分泌可能相对较多，这使得他们患胃溃疡等消化系统疾病的几率可能相对较高。O型血人群的消化系统功能特点可能与A型血人群不同，在消化某些食物时可能具有不同的效率和适应性。
4. 代谢类疾病倾向不同：在糖尿病等代谢类疾病方面，不同血型人群也可能存在差异。有研究发现，A型血人群患糖尿病的风险可能略高于O型血人群。这可能与血型相关的基因对代谢过程的影响有关，例如对胰岛素敏感性等方面的影响。
5. 血液相关疾病情况不同：在某些血液相关疾病中，血型也可能起到一定作用。例如，某些溶血性疾病可能与血型抗体有关。虽然母亲A型血父亲O型血所生孩子发生严重溶血性疾病的情况相对较少，但在一些特殊情况下仍需关注。此外，不同血型人群的血小板功能等也可能存在差异，对血栓形成等血液相关病理过程产生影响。
6. 免疫系统特点差异：血型抗原可能参与免疫系统的调节，导致不同血型人群的免疫系统特点有所不同。A型血人群的免疫系统可能对某些抗原的反应更为强烈，而O型血人群的免疫系统可能具有不同的免疫应答模式，这在应对感染和自身免疫性疾病等方面可能表现出差异。
7. 药物反应不同：不同血型人群对某些药物的反应可能存在差异。例如，在使用抗凝药物时，A型血和O型血人群的药物代谢和疗效可能不同。这是因为血型相关的基因可能影响药物代谢酶的活性，从而影响药物在体内的作用过程。
母亲A型血父亲O型血，孩子血型为A型或O型，不同血型在感染风险、心血管疾病、消化系统疾病、代谢类疾病、血液相关疾病等方面对健康存在潜在影响。但这些影响并非绝对，健康状况还受到生活方式、环境等多种因素的综合作用。在关注血型对健康潜在影响的同时，保持健康的生活方式、定期体检等对于维护身体健康至关重要。