酒后胃难受，主要由酒精刺激胃黏膜、胃酸分泌增加、胃蠕动功能紊乱、酒精过敏以及本身存在胃部基础疾病等原因导致。
1. 酒精刺激胃黏膜：酒精具有较强的刺激性，当酒精进入胃部后，会直接接触胃黏膜。胃黏膜表面有一层保护性的黏液层，酒精会破坏这层黏液层，使胃黏膜直接暴露在胃酸等物质的刺激下，从而引起胃黏膜的损伤，导致胃痛、胃胀等不适症状。长期大量饮酒还可能引发胃黏膜糜烂、溃疡等更严重的病变。
2. 胃酸分泌增加：酒精会刺激胃壁细胞，促使胃酸分泌增多。胃酸过多会进一步加重对胃黏膜的刺激和损伤，使胃部产生灼烧感、反酸等难受的感觉。过多的胃酸还可能反流至食管，引起烧心、胸骨后疼痛等食管反流症状。
3. 胃蠕动功能紊乱：酒精会影响胃部的正常蠕动节律。一方面，它可能使胃蠕动过快，导致胃部痉挛，引起疼痛；另一方面，也可能抑制胃的蠕动，使食物在胃内停留时间过长，不能及时排空，从而出现胃胀、恶心、呕吐等消化不良的症状。
4. 酒精过敏：部分人群对酒精过敏，饮酒后身体会发生过敏反应。这种过敏反应不仅可能表现在皮肤上，如出现皮疹、瘙痒等，也可能影响到胃肠道，导致胃肠道黏膜充血、水肿，引起胃部不适，如胃痛、腹泻等。
5. 本身存在胃部基础疾病：如果本身就患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部疾病，饮酒后会使病情加重。酒精会刺激病变部位，导致炎症反应加剧，溃疡面难以愈合，从而使胃部难受的症状更加明显。
针对酒后胃难受的情况，可以采取一些缓解措施。药物方面，可以选择铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等。铝碳酸镁可以中和胃酸，保护胃黏膜；雷尼替丁能抑制胃酸分泌；奥美拉唑则是一种质子泵抑制剂，能更有效地减少胃酸分泌。但使用这些药物时必须遵医嘱。同时，在日常生活中，应尽量避免过度饮酒，保持健康的生活方式。如果酒后胃难受的症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院的消化内科就诊。
酒后胃难受是由多种因素共同作用导致的。了解这些原因后，人们可以在饮酒时更加注意，尽量减少对胃部的伤害。若出现胃部不适，可根据具体情况采取相应的缓解措施，但严重时一定要及时就医。