职业病导致老咳嗽的防护措施有改善工作环境、加强个人防护、增强身体免疫力、定期体检筛查、合理饮食调养等。
1. 改善工作环境：保持工作场所的清洁卫生，定期清扫地面、擦拭设备，减少灰尘和污垢的积累。安装有效的通风设备，保证空气的流通，降低空气中有害物质的浓度。对于产生粉尘、有害气体的工作环节，应设置局部排风装置，将污染物及时排出室外。合理规划工作布局，避免人员过于密集，减少交叉污染的机会。
2. 加强个人防护：根据工作环境的特点，选择合适的防护用品，如口罩、防护眼镜、防护服等。佩戴具有高效过滤功能的口罩，能够有效阻挡粉尘、烟雾等有害物质的吸入。在接触刺激性物质时，戴上防护眼镜，防止其对眼睛造成伤害。穿着防护服可以减少皮肤与有害物质的接触。严格按照正确的方法佩戴和使用防护用品，确保其防护效果。
3. 增强身体免疫力：保持规律的作息时间，保证充足的睡眠，让身体得到充分的休息和恢复。适当进行体育锻炼，如散步、慢跑、瑜伽等，有助于增强体质，提高身体的抵抗力。避免过度劳累和精神紧张，学会通过适当的方式缓解压力，如听音乐、旅游等。
4. 定期体检筛查：定期进行全面的身体检查，包括胸部X光、肺功能等检查项目，以便及时发现肺部的早期病变。对于从事高风险职业的人群，应增加体检的频率。建立个人健康档案，记录每次体检的结果，以便医生进行跟踪和对比。如果在体检中发现异常情况，应及时就医，并按照医生的建议进行进一步的检查和治疗。
5. 合理饮食调养：多摄入富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如新鲜的蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等，有助于增强身体的免疫力。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少对呼吸道的刺激。适量饮水，保持呼吸道的湿润，有助于痰液的排出。可以适当食用一些具有润肺止咳作用的食物，如梨、百合、银耳等。
职业病导致老咳嗽的防护是一个综合性的过程，需要从工作环境、个人防护、身体免疫力、体检筛查和饮食调养等多个方面入手。通过采取有效的防护措施，可以降低职业病对呼吸道的损害，减少咳嗽等症状的发生。如果咳嗽症状持续不缓解或加重，应及时前往正规医院的职业病科或呼吸内科就诊。