空气污染加重感冒咳嗽时，蜂蜜在一定程度上能减轻伤害，这与蜂蜜的润肺止咳、抗菌消炎、补充营养、舒缓咽喉、促进痰液排出等作用有关。
1. 润肺止咳：蜂蜜具有润肺的功效，对于因空气污染加重的感冒咳嗽，能滋润肺部，缓解肺部的干燥和不适。当空气被污染，其中的有害物质刺激呼吸道，导致肺部功能受到一定影响，蜂蜜可以起到一定的滋养作用，减轻咳嗽症状。
2. 抗菌消炎：蜂蜜含有多种具有抗菌消炎作用的成分。空气污染中的细菌、病毒等病原体可能会加重感冒病情，蜂蜜的抗菌特性有助于抑制这些病原体的生长和繁殖，从而减轻呼吸道的炎症反应，对缓解咳嗽等症状有帮助。
3. 补充营养：感冒期间身体较为虚弱，空气污染又会进一步影响身体的正常代谢。蜂蜜富含多种维生素、矿物质和糖分等营养物质，能够为身体提供能量，补充因感冒和空气污染导致的营养消耗，增强身体的抵抗力，有助于身体恢复，减轻空气污染和感冒带来的伤害。
4. 舒缓咽喉：空气污染中的颗粒物、有害气体等容易刺激咽喉，引发咳嗽。蜂蜜具有一定的黏稠性，可以在咽喉表面形成一层保护膜，减少外界刺激对咽喉的影响，起到舒缓咽喉的作用，进而减轻咳嗽症状。
5. 促进痰液排出：蜂蜜可以稀释痰液，使其更容易咳出。当感冒咳嗽伴有痰液时，排出痰液有助于减轻呼吸道的堵塞和炎症，蜂蜜通过促进痰液排出，缓解咳嗽，减轻空气污染和感冒对呼吸道的伤害。此外，除了蜂蜜，还可以使用一些药物辅助治疗，如氨溴索、溴己新、乙酰半胱氨酸等，这些药物都有促进痰液排出的作用，但使用时需遵医嘱。
综上所述，空气污染加重感冒咳嗽时，蜂蜜凭借其润肺止咳、抗菌消炎、补充营养、舒缓咽喉和促进痰液排出等作用，能够在一定程度上减轻伤害。不过，蜂蜜不能替代药物治疗，如果感冒咳嗽症状严重，应及时就医，在医生的指导下合理使用药物，如氨溴索、溴己新、乙酰半胱氨酸等。同时，保持良好的生活环境，减少空气污染的影响，也有助于身体恢复。